Příspěvky

RICOTTOVÉ LÍVANCE S POMERANČOVOU KŮROU

Obrázek
Je tu začátek nového roku, a určitě se spousta Vás pustila do zdravého životního stylu. Mám pro Vás krásně nadýchané lívance.    INGREDIENCE : 150 g hladké mouky 2 a 1/2 lžičky kypřicího prášku 70 g třtinového cukru 230 g ricotty 250 ml mandlového mléka (můžete použít i ovesné, sójové, plnotučné..) 1 lžíce pomerančové kůry 2 vejce (bílky a žloutky použijeme zvlášť) GHÍ máslo POSTUP : Mouku s kypřícím práškem prosejeme a promícháme s cukrem. Přidáme ricottu, mléko, kůru a žlutky a opět promícháme.  Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně ho přimícháme do těsta. Pánev si rozehřejeme na středním stupni (ohni) a vytřeme máslem. Lžící nabereme těsto a tvoříme z toho malé lívanečky. Opékáme 2 - 3 minuty z obou stran. Lívance jsem podávala s nízkotučným tvarohem, hroznovým vínem nakonec polité lesní směsí. Přeji Vám dobrou chuť  S láskou V.

ONA JE TA VÍLA

Známe se už od školky, pak se naše cesty rozešly a pak se zase našly a naše přátelství trvá do teď! Je to jedna z těch kamarádek, kterou ve smém životě potřebujete, pomůže vám, seřve vás, podrží vás a občas i vydeptá když je to už vážně POTŘEBA. Tohle přátelství je tak silné a upřímně vybudované, že už ho nic nepřetrhne. Je neuvěřitelné kolik jsme toho zažily, za tak krátkou dobu a těším se na ty naše DOSPĚLÁCKÝ zážitky a nové zkušenosti co nám naše přátelství v budoucích letech přinese. I když už spolu nejsme každý den ve škole, ano byly to hezké roky, ale jsem ráda jak je to TEĎ. Nesetkáváme se každý týden ani měsíc, ale prostě podle toho jak to CÍTÍME. Vesmír mi ji poslal dolů na ZEM, protože věděl že je to ONA! Ta VÍLA, která mi vždycky pomůže vzlétnout. Těším se na to až mi toho SKUTEČNÉHO prince představí a upřímně doufám, že bude fajn a budeme KÁMOŠI. Když si představím, že třeba za pár let to bude PANÍ?! NEUVĚŘITELNÉ a už teď při téhle představě břečím a mám motý

Otočený list

Tak se mi ten (dětský) list už otočil..jsem (ne)dospělá V hlavě se mi promítají střípky z dětství, vidím jen smích, radost v očích a sebe jako tu malou kudrnatou holčičku. Vždycky jsem se těšila na to až to bude jako FAKT oficiální že jsem plnoletá..a je to tu a já vlastně přišla na to že z čísla 17 je TEĎ 18 NIC víc! Vlastně ano, mohu teď vlastně dělat (cokoliv). Když se otočím zpět, udělala bych některé věci jinak, ale na druhou stranu..mělo to tak ASI být. Těším se na ten DOSPĚLÁCKÝ život, na ten další list mého ŽIVOTA! Jsem zvědavá co mi přinese a co zase odnese. P.S. Mýmu dětskýmu já bych chtěla vzkázat, že mu děkuju za to jaká jsem byla, jaké jsem kolem sebe měla lidi, ale hlavně děkuju RODIČŮM,RODINĚ za to, jaký jsem měla život! I když to tak nevypadá vzala jsem si toho do toho dalšího listu mnoho zkušeností DÍKY VÁM všem se kterýma jsem se kdy setkala. Nechce se mi ještě loučit s tou malou kudrnatou holkou s úsměvem, vlastně já se s ní nikdy nerozloučím. Vlastn

Ve vzduchu cítím DOVOLENOU

Nedokážu popsat mou radost z toho, že ve čtvrtek odjíždím na dovolenou.Miluju moře a sluníčko, v danou chvíli vám dá energii a v tu druhou vás zase vyčerpá. Léto je mé nejoblíbenější období, sice se potím a občas vypadám jak kdybych strávila 4 hodiny ve vodě, ale i tak.. Celý rok se těším na to až vypadnu od té reality, někde kde nebudu těch pár dní řešit různé problémy a věci a budu řešit jen to co se děje v danou chvíli TAM..NĚKDE.. Zbývají mi dva dny do odjezdu, v hlavě si projíždím soupis na co nesmím zapomenout..upřímne?I kdybych na něco zapomněla tak se to těch pár dní tady beze me obejde, ale já chci mít vždycky všechno vyřešené..kdyby náhodou. Pojištění, jo to musím vyřešit zítra! aha? Takže nemám vše Celý rok se snažím, mám hlavu plnou věcí, že se kolikrát divím že mi ta hlava nevybouchne a konečně je to tady..10 dní odpočinku! MOŘE SLUNÍČKO RELAX KLID Vážně jsem čekala rok na 10 dní? tyyjo..paráda,  pak si ale řeknu vždyť co? makej na sobě dál, buduj a možná ten rok

RAINY DAY

Ležím, přemýšlím, sním Poslouchám jak kapky deště dopadají na parapet, čistý a uklidňující zvuk, jsem zachumlaná v posteli a říkám si, že občas jsou dny,kdy je potřeba si od všeho odpočinout, jen tak si lehnout nedělat nic.. JEN VYPNOUT  A RELAXOVAT  Pustit si oblíbený seriál, film, meditovat, číst si V dnešním světě plném spěchu je občas nemožné najít si jenom tu chviličku jen pro sebe, občas si říkám, že je to vlastně škoda..pořád se nad něčím stresujeme, když nevidíme výsledky jsme zklamaní a smutní, říkáme si, že jsme to mohli udělat lépe, že jsme zklamali, ale vůbec si neuvědomujeme, že ten čas tak strašně letí. A víš co? Nejsi jediný člověk, který to tak má. Občas něčemu nechceme uvěřit, že zrovna takové věci se stávají zrovna nám, ale zhluboka se nadechni a řekni si, že v tom nejsi SÁM, protože nejsi.To je to, co si musíme uvědomit, že pokud nejde o ŽIVOT jde o NIC S LÁSKOU V.